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The Most Exclusive Truffle Oil
Cuisiner est tout un art. Tout plat est une œuvre qui se compose avec délicatesse et s’annonce comme une éloge du goût et de la quintessence.
Les passionnés de la gastronomie choisissent avec une grande attention leurs ingrédients, primant saveurs et bienfaits.
Entre les deux rives se place l’huile d’olive à la truffe Edition.
C’est la note finale qui sublimera vos plats et ajoutera une touche de raffinement, des goûts exquis et exceptionnels à vos dîners.
Très utilisée en hautes gastronomies française et italienne, cette huile luxueuse peut toute seule parfumer vos recettes de gourmandise et de fraîcheur: quelques gouttes suffisent pour une explosion de saveurs en bouche.
C’est une huile d’olive naturelle imbibée de truffes blanches fraîchement cueillies d’Alba ou de truffes noires du Périgord qui sont considérées comme les diamants de la gastronomie. Cette huile ajoutera des saveurs et apportera cette chose de plus qui fera toute la différence dans vos plats avec toute la délicatesse du monde.
C’est le choix idéal pour toutes les occasions spéciales , en particulier les fêtes de fin d’année, la carte sûre à placer pour impressionner ses invités.
On sait tous que les truffes ont plusieurs vertus , et leur huile est recommandée en cuisine pour remplacer les huiles de cuisson telles que l’huile de tournesol qui est 3 fois plus grasse.
L’huile d’olive à la truffe à forte valeur nutritive, riche en vitamines et minéraux, qui sont recommandés en petite quantité pour être en bonne santé.
L’huile d’olive à la truffe renferme de nombreuses vitamines qui veillent sur le bon fonctionnement de notre métabolisme telles que :
Les vitamines A : ces vitamines qui contribuent au maintien de muqueuses normales et à la santé cutanée , aident à la croissance , essentielles pour la vision et renforcent le système immunitaire.
Les vitamines D : entrent en action dans la formation osseuse et dentaire , essentielles à la bonne santé musculaire, avec des vertus de prévention des cancers colorectaux et du sein.
Les vitamines K : qui interviennent dans le renforcement de l’organisme et améliorent le système immunitaire
L’huile d’olive à la truffes est aussi une vraie source de minéraux tels que:
Le fer qui a des propriétés antioxydantes , lutte contre la fatigue , favorise l’oxygénation du sang et est indispensable au bon fonctionnement immunitaire.
Le potassium diminue la tension artérielle, et compense l’excès de sodium.
Le phosphore qui construit la rigidité osseuse avec le lien de calcium, contribue à l’énergie et régularise l’acide du corps.
Le sodium est un hydratant qui lutte contre la fatigue .
Cette huile d’olive à la truffe, une huile d’exception, est l’une des meilleures vu sa rareté et ses vertus. C’est l’huile qu’il vaut faut pour un plat raffiné, équilibré et remarquable avec un goût intense et boisé. Une huile qui invite l’odeur de la terre dans vos plats !
Chez Edition, nous n'utilisons que des truffes de haute qualité, des méthodes de culture naturelles et une approche artisanale dans le processus de production pour apporter une combinaison délicieuse de saveurs terreuses et savoureuses avec une touche finale parfaite à tous les plats.
L’huile d’olive à la truffe Edition est votre empreinte. Osez le luxe. Votre instinct gastronomique saura vous guider !